Zotter Schokoladen Manufaktur. Da ahnt man doch schon, womit man es zu tun hat. Schokolade, das Lebens- und Genussmittel, was es in so vielen wunderbaren Ausführungen gibt und meistens zu verführen weiß. Produziert wird die Schokolade ausschließlich in Bio und Fair Trade-Qualität - praktisch von der Bohne bis zur Tafel, da Zotter Schokoladen darauf achtet, kein Spartenprodukt mit Bio-Label herzustellen. Um fairen Handel zu betreiben, kaufen die Schokoladen-Hersteller den Kakao direkt bei den Kakaobauern ein, um so Qualität und die Hochwertigkeit ihrer Tafeln sichern zu können. Aus diesen Gründen zählt die Zotter Schokoladen Manufaktur zu den nachhaltigsten Unternehmen Österreichs.
Zotter Schokoladentafel
Falls du Allergiker bist und dich über die Inhaltsstoffe informieren willst, findest du zwei PDF-Dateien dazu und kannst dich über das Sortiment informieren. Wichtig bei den Schokoladen-Tafeln von Zotter ist, dass diese temperaturempfindlicher sind und du diese bei einer mittleren Wärme von 16-18 Grad Celsius aufbewahren solltest. Falls du es noch nicht wusstest: im Kühlschrank solltest du deine Schokolade generell nie lagen, da durch die Feuchtigkeit der enthaltene Zucker kristallisiert wird. Durch den Verzicht von Konservierungsmitteln haben die Tafeln eine andere Haltbarkeitsgrenze als Schokoladen-Tafeln aus dem Supermarkt. Die passenden Informationen dazu findest du in der jeweiligen Produktbeschreibung des Onlineshops.
Bio und faire Qualität
Ein interessantes Feature bietet dir der MotivDesigner von Zotter. Damit kannst du deine eigene Verpackung zaubern und somit individuelle Hüllen zum Verschenken erstellen. Dazu kannst du dir ein Motiv aus den dazugehörigen Vorlagen oder ein persönliches Bild, Collagen können auch gestaltet werden, auswählen. Doch du kannst nicht nur normale Tafel-Schokoladen bestellen, sondern auch Trinkschokolade-Tafeln, die du in heißer Milch baden kannst. Viele außergewöhnliche Angebote werden dir außerdem angeboten, wie zum Beispiel mit Schokolade überzogenes Popcorn. Viele weitere Kreationen findest du im Zotter Onlineshop und kannst diese als kleines Präsent für Geburtstage oder Einweihungsfeiern verschenken oder einfach für dich persönlich nutzen. Die Schokoladenerzeugung kannst du außerdem in der Manufaktur in Bergl beobachten und bei einer Verkostungstour das Innenleben der Schokoladenfabrik kennenlernen.
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