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Über Der Vegetarische Metzger Die Alternative zu Fleisch

Du isst wahnsinnig gerne Fleisch, hast aber wegen den Tieren ein schlechtes Gewissen dabei? Oder bist du der Meinung, dass Tiere etwas besseres verdient haben, als bei uns als Steak auf dem Teller zu enden, hast aber Fleisch vom Geschmack her schon immer gemocht? Dann bist du bei Der Vegetarische Metzger genau richtig! Denn hier befindet sich die Quelle der Inspiration, Fleisch geschmacklich weiterhin genießen zu können, ohne dass ein Tier dafür geschlachtet werden muss.

Hintergrund

Der Vegetarische Metzger wurde von Jaap Korteweg gegründet. Jaap Korteweg ist Landwirt aus den Niederlanden, der auf einem Bauernhof aufgewachsen ist, und für dem Viehzucht und anschließender Fleischkonsum normal war. Doch als die Schweinepest und der Rinderwahn in den Niederlanden ihr Unwesen trieben, fing Jaap danach damit an, sich dem Weg der artgerechten Tierhaltung zu widmen. Was ihm dabei ein Problem bereitete, war der Gedanke, dass die Tiere im Nachhinein doch geschlachtet werden. Daraufhin entschied er sich, ein Vegetarier zu sein. Da er aber davor den Geschmack von Fleisch so sehr gemocht hatte, musste er irgendwie diesem Bedürfnis nachgehen, ohne ein Tier dafür zu töten. Dafür hat er mit Profiköchen jahrelang experimentiert und sich auf die Suche nach dem passenden Rezept für einen Fleischersatz begeben. So ist die Grundidee hinter dem vegetarischen Metzger entstanden.

Fleischersatz

Der Vegetarische Metzger im Internet hat zahlreiche Fleischspeisen zu bieten, wie z.B. Hähnchengeschnetzeltes, mc² Burger, Hähnchen Schawarma, Thunfisch, Speckstreifen, Fleischbällchen und weiteren Fleischprodukten. Nur halt alles ohne Fleisch! Alles vegetarisch oder sogar vegan, wie z.B. Hähnchengeschnetzeltes auf Sojabasis.

Worauf wartest du also noch? Überzeug dich selbst vom Fleischgeschmack in Kombination mit einem reinen Gewissen.

  • Fleischprodukte mit demselben Fleischgeschmack
  • fleischfrei
  • teilweise auch vegan

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